Diretor de Hotel (m/f) - Beja

A Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição

Diretor de Hotel (m/f)

Missão

Coordenar as operações, com foco nas áreas de alojamento e housekeeping, restaurante/F&B e receção, garantindo a aplicação das estratégias e objetivos definidos.

Função

• Dirigir, dinamizar e supervisionar a atividade comercial e operacional das unidades hoteleiras, por forma a atingir os resultados definidos, níveis de serviço e de satisfação dos clientes;
• Garantir a implementação e melhoria contínua dos standards e níveis de serviço definidos,
• Assegurar a coordenação, motivação e organização das equipas e departamentos;
• Assegurar o recrutamento e formação das equipas;
• Coordenar o contacto e apoio a Clientes, nomeadamente as operações de check-in e check-out , bem como assegurar a gestão e/ou acompanhamento de visitas turísticas, enoturismo e outras experiências;
• Efetuar a gestão de reclamações e de sugestões dos Clientes;
• Efetuar a avaliação e gestão de necessidades operacionais correntes;
• Elaborar o orçamento anual;
• Garantir o acompanhamento dos rácios e otimização de custos.

Perfil pretendido

• Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
• Experiência profissional de, pelo menos, 5 anos no setor, incluindo no mínimo, 3 anos no segmento de Hotéis de Charme/ 5 estrelas (fator preferencial);
• Conhecimentos sólidos na área Food & Beverage e de Revenue and Yield Management;
• Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão, nomeadamente Host, Artsoft (ou similar);
• Domínio de Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);
• Forte orientação para o cliente para os detalhes;
• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Dinamismo, criatividade e capacidade de antecipação e resolução de problemas.

Oferece-se

• Remuneração atrativa e outros fringe benefits, de acordo com experiência profissional comprovada;
• Residência em Staffhouse da empresa;
• Integração em empresa estável e sólida no mercado;
• Ambiente de trabalho de jovem e dinâmico.